第八十六章 一起烧烤（1 / 3）

于叔不仅送来了烤炉，还顺带送给她们家一大堆串好的肉串。

作为回报，苏小暖告诉了于叔用草木灰清洗猪下水的方法，给他装了一篮子的鸡蛋和桃子。

现在烤炉食材都有了，他们决定傍晚就在家里吃烧烤。

吃过晌午饭，一家人在各自房间睡了个舒舒服服的午觉，醒来就开始忙活。

烧烤只有肉菜也不行，还得搭配上烤鱼和素菜才好吃。

林猎户从他朋友那里买了很多新的竹签，他跟白氏一起把从镇上买来的肉切块，串好。

还有肉包子从山上打来的一只野鸡，和肉夹馍从河里抓来的鱼，都被他拿去屋子后面处理干净，然后和白氏一起串肉串。

苏小昕负责清洗蔬菜，苏小暖来切菜，小妹剩子负责把蔬菜串到签子上。

“小心点哦，别被签子扎到手了。”苏小暖把切好的地瓜片放到他们手边，叮嘱道。

“嗯，我们慢慢穿。”小妹和剩子点头应下。

一家人一起准备烤串的过程也很温馨，你一言我一语地聊着天，说笑间就准备了不少烤串出来。

鱼肉没有像猪肉和鸡肉一样穿成串，而是放在铁板上直接烤。

还有茄子也是，直接从中间切开，架在铁板上，烤熟了之后把茄子肉划开，放上调料就可以吃了。

日头逐渐过去，大约是下午四五点的时候，林猎户把放在墙角的烤炉搬了出来，摸索着生火，被突然升起的浓烟呛得直咳嗽。

好在等他渐渐地掌握技巧，烤炉就没那么多烟了。

“先烤肉串吧。”苏小暖把鸡翅，五花肉，排骨肉串递给林猎户。

林猎户笨拙地把肉串摆成一排，时不时翻转肉串，热油每次滴进下面的木炭里，都像是在火中加了一大把燃料，火舌瞬间上涨，肆意舔着上面的肉串。

他第一次烤出来的成品不太好看，有些地方焦糊了。

白氏和几个孩子一人吃了两串，白氏把签子丢到一边，走上前想要接替林猎户烤肉，“我来吧，你都烤糊了。”

“你坐那歇着，我这次会烤了，烤出来肯定好吃。”林猎户当然不舍得她站在火炉前面烤串，虽说是傍晚，但毕竟是夏季，天气还是很闷热，他才在烤炉前面站了一会，就出了不少的汗。

白氏拗不过他，只好作罢，在一旁时不时地拿凉毛巾给他擦汗。

林猎户回忆起朋友教他的烤串技巧，一步步的照做，很快就能把肉烤得嗞嗞冒油，香味四溢。

烤好的肉放在盘子里，苏小暖撸下来一些没放调料的肉块，放到了肉包子碗里。

肉包子早就被香味勾得直留口水了，这会看到自己碗里的肉，哪还忍得住。它抛弃了平时的傲娇