第447章 还脏吗？（2 / 3）

想着这个节日，正好也推出一点新品来。

正好家中留了不少的澄面，赵策便和苏彩儿说了一下冰皮月饼的构思，让她带着店里的婶子们研究一番。

苏彩儿欣然应下，每天带着人在店里研究。

这般弄了几天，今天总算是得到了做出正经的成品来了。

赵策给她擦完脸，把手帕放到一边。

“制好了？味道如何？”

苏彩儿喜滋滋的说：“我还没尝呢，等吃完饭，和夫君一起尝吧。”

两人腻歪间，陈婶打了一盆水过来，赵策用这水洗了手，又擦了擦脸。

顺便把苏彩儿拉过来，拿手中的湿帕子又给她擦了擦。

擦完后，低头亲了她一口，说道：“干净了。”

苏彩儿高兴的摸了摸自己被亲的脸颊，美滋滋的说：“我让他们把饭菜端进来。”

苏彩儿今天在店这边研究新品，赵策下学也过来了这边，两人准备在这里吃午饭。

吃完午饭后，陈婶又端进来一小碟精致的冰皮月饼。

月饼个头不大，大概象棋般大小，表面通透，能隐约看到里面的馅料。

苏彩儿还细心的拿模具压成了花瓣的形状，表面有着精致的纹路。

赵策看了一眼，感觉和后世的那些也差别不大了。

苏彩儿兴致勃勃的介绍道：“皮按照夫君说的，是糯米粉加上澄面，我和婶子们又混了粘米粉制作成。”

“外面再沾一点炒熟的糯米粉，这样就不会粘手了。”

“内馅暂时是两种，一种是红豆沙，一种绿豆沙，都加了羊奶一同炒制的。”

苏彩儿一边介绍着，一边拿起其中一个小小的，递给赵策。

“夫君你尝尝看看。”

赵策接过，咬了一小口。

原本馅料里混了奶油，就会像后世的冰皮月饼一样味道了。

只是奶油制作的功夫太过复杂，赵策暂时没有弄出来。

用了羊奶代替，味道确实差了一点。

不过也还算是不错了。

赵策三两口吃下一个，感觉到嘴里略有些黏黏的口感，点头赞道：“不错，是成功了。”

“而且甜度适中，味道好极了！”

苏彩儿见夫君这般称赞了，顿时就喜笑颜开。

她也高兴的拿起一块，咬了一小口。

这种味道，比起烘焙的虽然少了一点香味，不过吃起来味道更是清雅。

这价格肯定是能卖的不错的。

就是可惜，这东西没法保存太久。

现在这天气，早上开始转凉了，晚上把这个放到食盒，吊到井水里保温，也堪堪能放两天而已。