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白樱看别人迟迟不动，都在思考要做什么，并且想用心理战术，等对手先动手。 她自己却反其道而行之，偏偏要做第一只出头鸟。 因为没看到最后，没人能想明白她要做什么。 这次她要做的，是没有固定菜谱的女巫汤意面。 一般来说，除了红酒、甜菜、洋葱、墨鱼面这几种主要的食材之外，女巫汤里所加的香料和蔬菜、水果，是可以根据自己的选择自由发挥的。 而白樱首先要做的，就是把墨鱼面和白意面做出来。 因而其他厨师看到她拿出一包杜兰小麦粉的时候，都有些惊讶。 毕竟第一道菜做主食什么的，总感觉没滋没味，和其他做菜的人比起来，要吃亏许多吧？ 看着白樱真的认真揉起面来，大家很快就不再关注她了。 这时候，她又取出第二件法宝——墨鱼的墨囊。 【刀哥的铁粉:笑死人了，手里拿的什么暗黑食材，新奇的菜品又不是猎奇的菜品，在这博眼球也没用的。】 【咕噜噜:来了来了，还没做好就有大预言家来了。】 【summer:坐等打脸。】 比赛现场，白樱把墨囊剪开，倒出里面的墨鱼汁，用细纱布进行过滤，滤去里面的杂质。 过滤好的墨鱼汁放进小锅里大火烧开，然后再转小火，加入少量盐，和墨鱼头一起煮。 用煮好的墨鱼汁，和杜兰小麦粉混合，揉成劲道的黑色面团，就可以做手擀墨鱼面了。 一黑一白两种面条做好，用面粉抓匀，以免黏连，就可以开始制作女巫汤了。 女巫汤，是吉普赛人发明的美食。 吉普赛人喜欢酒和香料，因此女巫汤里有红酒和众多香料也并不难理解。 白樱现场表演了生猛的刀背敲大骨，用断开的牛骨，来煮牛骨汤。 【樱桃的舔狗:我们樱桃的画风逐渐凶残。】 【云胡不喜:捂脸.jpg】 煮汤的时间里，白樱把准备的食材，一一切好。 甜菜头削皮切块，洋葱和柠檬切成两半，再切一个西红柿、一小把欧芹和葱白。 等骨汤熬好了，盛出一部分，挖出一些牛骨髓，加到另一口小锅里。 白樱化身为巫师塔里神秘的女巫，对着自己面前的汤锅，加入各种秘药。 先是加入代表甜蜜和酸涩的甜菜头和番茄，然后是代表着惊喜和刺激的洋葱，再之后，是口味清新脱俗的欧芹…… 最后，加入充满异域风情的香料——丁香、花椒、肉豆蔻和百里香。 香醇的红酒也缓缓倒入汤锅，最后再来一滴柠檬汁，作为点睛之笔，小火煮上二十来分钟，等汤汁滚开，再加入香茅、迷迭香和胡椒粉，女巫汤就做好了。 白樱把白意面和墨鱼面煮熟，在深盘中卷起，摆成圆形，浇上一大勺女巫汤，磨出一些芝士碎，再在汤头上挤上一些淡奶油，一份女巫汤意面就完成了。 女巫汤