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前的紧张感也渐渐消失了，开始放松地交谈起来。 而白樱已经开始切木瓜了。 木瓜海鲜海鲜沙拉，乍一听还挺暗黑的。 实际上热带水果，配上肉类的菜肴，在东南亚地带非常常见。 白樱把木瓜去皮，切成小块，放在一边备用。 海鲜，她选择的是鱿鱼和鲜虾仁。 将鱿鱼切成块，再划出十字刀花，烹饪过后的鱿鱼，就会呈现漂亮的荔枝纹。 虾仁则简单些，只需要开背，去掉虾线就可以了。 沙拉并不会有过于浓重的调料味，因此海鲜，也采用水煮的方式烹饪熟。 白樱烧开一小锅水，把鱿鱼花和虾仁投进去，加入盐调味的同时，又加了一些柠檬汁，用来去腥。 等锅里的水再次烧开，虾仁和鱿鱼就到了刚好熟透，肉质又不老的状态。 将煮好的虾仁和鱿鱼花倒入冰水里放凉，就可以开始调制具有东南亚风味的沙拉汁了。 白樱将洋葱、香菜和红色的小辣椒切成末，和柠檬汁、鱼露一起拌匀。 再将调好的汤汁留下一半，剩下的和木瓜一起拌匀，和海鲜一起摆盘，送了出去。 由于木瓜是水果，在调料的作用下，容易流失水分，影响口感，白樱留给自己的那一份，暂时没有进行调制。 木瓜和辣椒的搭配，与青芒蘸辣椒粉有异曲同工之妙，虽然是水果，吃起来却别具风味。 这种奇妙的搭配，立刻让食客和观众们耳目一新。 【小紫:水果居然可以这样吃！】 【洒金帐:青木瓜口感很爽脆，感觉可以当成蔬菜来吃。】 “大家也可以用这种方式，吃青芒果哦！味道也非常不错！”白樱原本还担忧这道菜是否风味太独特了，让大家接受不了，没想到观众们居然还很喜欢。 当然，这也是她直播里经常烹饪一些新奇食物带来的结果。 接着，她拿出了让直播间观众目瞪口呆的东西——蜗牛。 【咕噜噜:别告诉我这是吃的！】 【爱吃西红柿:这不是虫子？】 【rick是个科学家:楼上的生物在哪学的？这明显是软体动物。】 【匹诺曹:对我来说没什么差别，都是一群黏糊糊的东西。】 白樱拿起一只，讲解了一下蜗牛的吃法和营养成分。