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第二百五十三章 蹄花汤(三)(2 / 3)

买饶过我罢!”

看着立刻开口求饶的差役,纪采买翻了翻眼皮:“脸疼不?”

“疼!”

纪采买这才就此作罢,背着手再次踱步到了外卖档口后头坐了下来。

……

那厢认完错的差役唯恐再被纪采买揪住,认完错自是连忙端起餐盘去食桉边坐下来吃饭了。

那熬成浓白的蹄花汤还配了一小碟酱汁,那酱汁当是温师傅自己调的,上头还浮着一层薄薄的油辣子。

坐定之后,差役便连忙拿起勺子舀了一勺汤,入口的汤头浓郁、鲜美无比,里头还能尝到一股轻微的胡椒香气,一口暖汤由口入腹,立时窜起了一股暖意,驱散了外头带进来的寒气。

果然,天愈冷,愈适合吃汤汤水水的吃食。

连喝了好几口鲜美的汤头之后,差役放下了勺子,拿起快子,正要去夹那汤里的蹄花时,便听有人的感慨声自不远处响了起来。

“真真是好一块欺霜赛雪的蹄子啊!”

这一句感慨,险些没叫人将口中的汤喷出来!周围被呛到的咳嗽声此起彼伏的响起,众人纷纷看向夹着一块蹄花发出感慨的刘元。

对众人投来的目光恍若未见,刘元低头张嘴咬上了快子上夹住的蹄花,看那奶白的浓汤,便可猜到这里头的蹄花定是不会柴了。

事实也确实如此,牙齿咬破蹄花表皮的瞬间,便能感觉到那股软嫩的口感了:软而不烂,滑嫩爽口,轻轻咀嚼时,那股软嫩爽滑的口感分外细致。明明看似肥肉,却与一般肥肉齁腻的口感截然不同,竟是细腻居多,即便就着那鲜美的浓汤空口吃也不觉得腻味!临近骨头之处还有些微的瘦肉,此时也已完全酥烂,轻轻一拉便将蹄花骨肉分离开来。

空口将一块蹄花吃罢的刘元又夹起了一块,这次还蘸了蘸温明棠调的酱料:酱料为本就鲜美的蹄花添上了一丝酸辣的酱香口感,空吃便不觉得腻味的蹄花因着那酸辣的酱香,竟多了几分开胃感,让人越吃越是欲罢不能!

待到接连几块蹄花下肚,刘元才瞥到了一旁浓汤里色泽雪白名唤白芸豆的事物。暂且压下了想要继续啃蹄花的冲动,刘元用勺子连汤带豆的舀起一勺送入口中,入口的豆子如棉纱般软糯细腻,口感绝妙。

外卖档口后头拨算盘的纪采买看着堂中吃暮食的一众官员差役们,脸上浮现出了一丝笑容:忙了这么些天,能安安静静的坐下来吃顿暮食,总让人看了感觉甚是温馨呢!

正这般想着,便见台面后温明棠将用厚布裹好的砂锅同一碗红通通的酱料一道放入食盒中,交给了前来的赵由。

赵由脚程快,素日里跑腿的活计有不少都是他来做的。这几日,那荀公子的暮食便多是由他送过去的,可荀公子同样是个不怎么

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