第三零九章 爱德华的理想（2 / 3）
我有啥关系啊，要是想买食材你就直接说呗。不过他看着爱德华还有话要说，就耐心的听了下去。
“可是经过我那次的荒唐事，原来的一星评级都差点没有保住。这两年虽然我一直在努力，但也没有什么成效。”
“根据我这两年的经验。觉得米其林的评定中，大厨的份量占的很少。毕竟厨艺非常棒的大厨太多了，他们考虑的最主要的还是餐厅的食材和用餐环境，接下来才是菜式。”
“在上次的松露拍卖会上，我偶然的发现您的松露和牛肉搭配在一起以后，会散发出一种更加迷人的香味，这种香味让人很有食欲。是我以前都没有遇到过的。”
当爱德华说到这里的时候，两只眼睛都像是放光一样，就这样直直的看着刘云轩。
“而且来到了您的牧场以后，我发现，这里的所有食材都是顶级的行列。所以我想邀请您投资我的新餐厅。我要向着米其林三星再努力一次。”
说到后来的时候，爱德华也有些不好意思，他是真没有多少钱，如果钱多的话，他完全可以自己搞。
只是上次自己元气大伤不说，在那些食材供应商那边的评级也低了好多，回款的期限都比较短。
“那你以前的餐厅呢？”刘云轩想了一会儿后问道。
他不能不仔细考虑，建造一间新餐厅的投资可是不小，而且还是奔着米其林三星的标准建造的，这样高大上的餐厅，少了资金的投入可是没戏。
“是这样的，我原先的餐厅现在可以交给我的二厨打理，经过这几年的培养他已经完全可以胜任了。”爱德华解释了一下说道。
“而我之所以要建一个新的餐厅，就是想着一切从头开始，要不然我怕没有勇气会走下去。”
“这样吧，爱德华，中午的时候你给大家展示一下厨艺，然后再将你的具体想法说一下，大家一起来讨论一下。”刘云轩笑着说道。
他对这个事情倒是很有兴趣，如果真的能冲上三星，那以后可是财源滚滚啊。不过自己从来没搞过这行，还得大家一起研究研究。
“好的，安迪先生，不知道能不能安排人跟我出去采购一下食材和配料。”爱德华兴奋的说道。
刘云轩没有直接拒绝，就证明他有投资的想法，爱德华如何能不高兴，而且在厨艺方面他可是不怕任何人的考量。
爱德华回来的很快，他也只是买了简单的配料，唯一购买的食材是两只大龙虾。他还顺便买了两套厨师装，一大一小，小的是给芳芳用的。
中午的时候人们都围在灶具旁，等待观看这位大厨是如何做正宗的法式大餐。
爱德华并没有准备太多的菜式，因为材料所限，他只准备了四道菜式一份甜品。分别是红酒松露牛排、法